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绿茶简介
   绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺制成的茶,其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。绿茶由于未经发酵,因此较多的保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚,儿茶素,叶绿素,咖啡碱,氨基酸,维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。
知名的绿茶种类有:龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。


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营业额提升50%,面包和茶新模式超越同行成为佼佼者!
来源:hc360.com  发布日期:2018-04-04
1.png据2018饮品大数据显示:在店面总量上,截至2017年底,饮品以44万家的店面数,跃居第四。 从营业额上看:2017年,在31个重要餐饮品类中,饮品订单量增幅达到234%、订单金额增幅达到255%,双双跻身餐饮品类第三名,成为名副其实的市场“吸金王”。无论从门店数还是在餐饮总盘中的占比,都成为“大赛道”,而面包和茶首创“新派茶+软欧包”双品类营销模式,让饮品赛道加速扩张,玩法升级,弥补的单一品类的不足之处,成为近年来华中、华南两大区域迅猛发展的一线原创茶饮品牌。2.jpg对一个品牌来说,打磨好模式并做好市调,这并不意味着就能使自身处于一个专属优势的地位,品牌要进入竞争更激烈的市场就要把大部分掌控权抓在手里。其中,产品是面包和茶一直发力的方向。面包和茶,首创“新派茶+软欧包”的茶饮新业态,在各种茶与包的创意搭配中,让消费者找到理念的认同感,并在潜移默化的将面包和茶所追求的茶饮理念植入消费者心智。同时面包和茶拥有6000平米中央工厂,杜绝使用违规有害色素与防腐剂,力控食品安全,满足现代人对潮流、健康安全的饮食需求。迅速占领目标客群消费心智。3.jpg做好品牌很重要,但是将品牌做成和顾客交流的代言词更重要。随着8090后消费群体的崛起,消费者对菜品价格的敏感度逐渐降低,而对消费体验要求越来越高。面包和茶将代表天然新鲜的绿色逐渐灌输为消费者的品牌印象,把潮牌常见的兽元素加进logo设计上,赋予品牌更多的情绪张力。同时面包和茶品牌管理团队还将市场需求与面包和茶相结合,制定一系列品牌营销活动,如美食品鉴会、与知名企业ofo小黄车联名推出的月卡等活动,赋予消费者一种全新的消费体验。责任编辑:商务实习